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400 G: Tecnicas de Cozinha

Título: 400 G: Tecnicas de Cozinha

Autor: VARIOS

Sinopse: Quatro profissionais para ninguém botar defeito se reuniram para fazer o primeiro livro de técnicas de culinária do Brasil. Uma obra inédita no país. E, como ninguém já nasce sabendo, ele vai facilitar sobremaneira a sua vida, principalmente na hora em qu

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “400 G: Tecnicas de Cozinha”, de VARIOS, publicado pela editora NACIONAL, em 2000 e com 576 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: NACIONAL

Páginas: 576

Ano: 2000

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 8504011208

ISBN13: 9788504011203

  • Encadernação: BROCHURA
  • Peso (kg): 1,740
  • Altura (cm): 25,00
  • Largura (cm): 19,50
  • Espessura (cm): 0,10

Sobre o autor

A leitura dos livros de Vários revela uma diversidade marcante, que transita entre o didatismo direto e a narrativa envolvente, o técnico e o poético. Em alguns casos, o ritmo é mais contemplativo, convidando o leitor a uma imersão reflexiva, enquanto em outros, a prosa é mais objetiva e funcional, focada em transmitir informações claras e precisas. Essa variedade cria uma experiência multifacetada, onde o leitor pode tanto se aprofundar em temas complexos quanto encontrar textos mais acessíveis e práticos. A tensão presente varia conforme o gênero, ora concentrada em dilemas humanos e históricos, ora na construção de conhecimento ou entretenimento. O catálogo oferece uma ampla gama de livros de Vários, que dialogam com diferentes interesses e modos de leitura, sem se prender a um estilo único.

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Sobre a editora

Os livros da editora NACIONAL apresentam uma variedade de temas que transitam entre o educativo e o narrativo, com forte presença de obras voltadas para o público infantojuvenil e jovens leitores. É comum encontrar histórias que misturam fantasia e aprendizado, como aventuras que ensinam sobre segurança no trânsito ou sobre a importância da solidariedade e do respeito, sempre com um tom acessível e didático. Ao mesmo tempo, o catálogo inclui narrativas que exploram dilemas pessoais e sociais, com ritmo que pode variar do suspense à reflexão, abrangendo desde fábulas filosóficas até relatos sobre música e cultura. As sinopses sugerem uma atenção especial à formação cidadã e à valorização da diversidade, com textos que dialogam com questões ambientais, históricas e emocionais, equilibrando o lúdico e o informativo.

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