A Cozinha de Verão

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“Livro em bom estado com um pouco de gás nas bordas, partes brancas da capa e contra-capa levemente encardidas, alguma pouca sujidade no corte, etiqueta da editora na página de guarda, guarda primeira página última página interior da contra capa com leves sinais de oxidação, miolo perfeito. 23 x16 cm, 273 páginas, brochura. Receitas originais para preparar saladas e sopas frias, escabeches, sardinhas e outros pratos frios, leves ideais para servir nas estações quentes. No verão podem encontrar-se no mercado produtos fantásticos que proporcionam uma cozinha simples e leve de acordo com a estação. Pepe Iglesias, Gastrônomo e jornalista especializado na área da Restauração, fornece as receitas adequadas indicando quantidades formas de elaboração apresentação e Instrumentos ao utilizar, “

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Informação adicional

Peso 460 g
Autor

Editora

Condição

Ano

Idioma

ISBN

9789722014694

Localização

5b