Criação Comercial de Mexilhões

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“Livro novo porém fora do plástico adquiriu pouquíssima sujidade no corte. 23×16, 111p, brochura. O cultivo de mexilhões é uma atividade em expansão no Brasil e neste livro, destinado a leigos e profissionais, o leitor vai encontrar todas as informações sobre essa cultura. De modo simples e prático, o autor, engenheiro agrônomo e pesquisador do Instituto de Pesca da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, aborda os métodos e as etapas da criação de mexilhões. Faz também um relatório sobre os custos da produção, mostra como realizar a colheita e a comercialização, os passos necessários para regulamentar o cultivo, endereços úteis de fornecedores e equipamentos, além de deliciosas receitas para o preparo dos mexilhões..”

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Informação adicional

Peso 210 g
Autor

Editora

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Ano

Idioma

ISBN

9788521309253

Localização

3f