Horta Caseira

“Livro capa dura em ótimo estado, com levíssima sujidade no corte, miolo perfeito. 24 x 16 cm, 224 pág, encadernado. Antes de fundar a fazenda orgânica e sustentável Bossy Acres, em Minnesota (EUA), Elizabeth Millard fazia experimentações de plantio dentro de sua casa na cidade – mesmo com o inverno rigoroso da região. E constatou: sim, é possível ter sua pequena plantação dentro de casa.Dessa experiência, nasceu Horta caseira, título que traz os princípios básicos e dicas para o cultivo. O livro aborda o planejamento do espaço apropriado (em geral, a cozinha, mas nem sempre), as técnicas, os cuidados com a terra, o uso da água, o fluxo das correntes de ar, entre outras estratégias mais específicas como drenagem do solo, profundidade das raízes, tipos de sementes, transplantes, e os princi”