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O Vinho na era da Técnica e da Informação - Míriam Aguiar

R$7,01

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“Livro em bom estado com pouco desgaste nas bordas, corte inferior um pouco encardido, corte lateral e superior pouco encardidos, miolo perfeito. Um estudo sobre Brasil e Argentina. 22×16, 285p, brochura. Surpreendente e revelador, este livro possibilita ao leitor um novo olhar sobre o vinho e sua indústria. É principalmente das questões política, econômica e cultural que Míriam Aguiar trata ao se debruçar sobre o setor vitivinícola, atenta às especificidades desta nova era, fortemente regida pela tecnologia e pelas ciências da informação numa atmosfera globalizada e globalizante. Para isso, apresenta um estudo comparado entre Brasil e Argentina, sem deixar de contemplar elementos históricos de outras nações, no qual o foco é a difusão midiática da cultura e do consumo do vinho. Como se car”

Informação adicional

Peso 445 g
Autor

Editora

Condição

Ano

2008

Idioma

ISBN

9788575263372

Localização

1b

Gênero Literário: Culinária

1 em estoque

Visualizações: 71
O Vinho na era da Técnica e da Informação
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