Viagem Gastronômica Através do Brasil

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“Livro em ótimo estado, miolo perfeito. 28 x 21 cm, 211 pág, brochura. 11ª edição. Rico em informações de folclore e história, este livro é uma celebração que enche os olhos e instiga o apetite.Aqui, Caloca Fernandes, Senac São Paulo e Editora Estúdio Sonia Robatto promovem a recuperação das características mais autênticas da culinária nacional, num conjunto em que o requinte do conteúdo e o bom gosto da forma aliam-se para fazer uma fascinante Viagem gastronômica através do Brasil.Uma obra de categoria tornada possível graças ao patrocínio da Fundação Nestlé Brasil, viabilizado pelo Ministério da Cultura no âmbito da Lei de Incentivo à Cultura.”

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Informação adicional

Peso 1100 g
Autor

Editora

Condição

Ano

Idioma

ISBN

9788539612567

Localização

9a