Título: Melhores Pratos Japoneses
Autor: Yukiko Moriyama
Sinopse: Que tal aprender os mais famosos pratos quentes da culinária japonesa para fazer em casa? E o mais importante: receitas de fácil preparo que utilizam ingredientes encontrados em grandes supermercados e lojas de produtos japoneses.É com essa proposta simples e eficiente que a culinarista Yukiko Moriyama ensina passo a passo a preparar diferentes versões dos pratos mais famosos da culinária japonesa: shabu-shabu, sukiyaki, tempurá, teppanyaki e teriyaki. AUTOR: Yukiko Moriyama No. PÁGINAS: 96
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Melhores Pratos Japoneses”, de Yukiko Moriyama, publicado pela editora Editora JBC, em 2002 e com 96 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Editora JBC
Páginas: 96
Ano: 2002
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8577872467
ISBN13: 9788577872466
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,170
- Altura (cm): 26,50
- Largura (cm): 18,50
- Espessura (cm): 0,50
Sobre a editora
Os livros da editora Editora JBC costumam mergulhar o leitor em universos marcados por conflitos intensos, sejam eles batalhas épicas entre guerreiros, desafios pessoais ou confrontos com forças sobrenaturais. O catálogo traz narrativas que equilibram ação e emoção, com protagonistas frequentemente jovens enfrentando provações que os transformam, como a busca por redenção, autoconhecimento ou justiça. As histórias transitam entre cenários fantásticos, históricos e urbanos, com ritmo dinâmico e tom que varia do dramático ao leve, incluindo momentos de humor e suspense. A linguagem é acessível, favorecendo leitores que apreciam tanto a construção de mundos detalhados quanto o desenvolvimento de personagens complexos. A Editora JBC parece valorizar títulos que exploram temas como amizade, coragem e superação, muitas vezes com um foco em jornadas pessoais dentro de tramas maiores.
