Título: Terapia Dietética Chinesa
Autor: Mauro Perini
Sinopse: Apesar dos mestres chineses antigos terem dito tudo, eles foram espertos o bastante para deixar a teoria em aberto, e nós, médicos modernos, temos o dever de continuar desenvolvendo-a. Isso também se refere à alimentação. Todos nós sabemos a importância da alimentação na formação do ser humano. A Medicina Ocidental cada vez mais valoriza estes aspectos, e em muitos casos a alimentação é reconhecida como causa de inúmeras doenças. Uma boa orientação dietética passou a ser, nos últimos anos, fundamental para o restabelecimento da saúde e o curso superior de nutrição surge no contexto histórico da Medicina Ocidental, ocupando um espaço que se encontrava vazio durante centenas de anos. Há mais de três mil anos, os mestres chineses já tinham esta preocupação, e nos livros antigos de matéria médica, encontramos vários capítulos de orientação dietética. Acabamento: Brochura. Peso: 372g. Dimensões: 24 x 17 x 1.5.
Contexto da obra
Dentro do catálogo, este livro pode ser situado a partir do tema, da autoria e da proposta editorial. “Terapia Dietética Chinesa”, de Mauro Perini, publicado pela editora Andreoli, em 2020 e com 272 páginas, integra a categoria Nutrição. Esse enquadramento pode tornar mais clara a proposta do livro e o tipo de interesse que ele costuma despertar.
Editora: Andreoli
Páginas: 272
Ano: 2020
Edição: 2ª EDIÇÃO
Linguagem: Português
ISBN:
ISBN13: 9786587642000
Sobre a editora
Os livros da editora Andreoli trazem uma leitura que combina rigor técnico com uma abordagem prática e humana, especialmente em temas ligados à saúde, trabalho e sociedade. A experiência de leitura costuma envolver análises detalhadas sobre o impacto social e individual de questões contemporâneas, como envelhecimento, acidentes laborais e assistência domiciliar, sempre com um tom reflexivo e didático. O catálogo evidencia um interesse em apresentar conteúdos que dialogam com profissionais e leitores atentos a contextos reais, oferecendo tanto dados de pesquisa quanto relatos que convidam à reflexão. Há ainda uma diversidade entre obras mais narrativas, que exploram histórias e casos, e outras mais informativas, focadas em metodologias e práticas profissionais.
