Título: The Japanese Table: Small Plates for Simple Meals
Autor: Sofia Hellsten
Sinopse: In The Japanese Table Sofia Hellsten celebrates her love of Japan with the simple recipes that are the backbone of Japanese home cooking. Based on the ichijuu-sansai tradition – which literally means 'one soup, three dishes' – uncomplicated, delicious small plates are served with steamed rice, and can be enjoyed any time of day. Each ingredient is treated like royalty, and recipes include Onigiri, Clear shiitake soup, Soy-pickled eggs and Sweet miso cod. With suggestions on how to build the perfect meal, as well as easy-to-find ingredients and quick methods, The Japanese Table will inspire you to make Japanese food your everyday staple.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “The Japanese Table: Small Plates for Simple Meals”, de Sofia Hellsten, publicado pela editora Hardie Grant, em 2020 e com 192 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Hardie Grant
Páginas: 192
Ano: 2020
Edição: Illustrated
Linguagem: pt_BR
ISBN: 9781784882150
ISBN13: 9781784882150
Sobre a editora
Os livros da editora Hardie Grant costumam oferecer uma experiência visualmente rica, com forte apelo estético e atenção a detalhes que encantam leitores interessados em moda, gastronomia e cultura pop. O catálogo traz obras que transitam entre guias práticos, como receitas culinárias e dicas para receber em casa, e narrativas ilustradas que celebram ícones culturais e históricos, muitas vezes com um tom elegante e sofisticado. Há um equilíbrio entre obras mais narrativas, como biografias ilustradas e histórias infantis, e outras mais informativas, como guias de viagem e coleções de citações. Esse contraste sugere um público que valoriza tanto o conteúdo visualmente atraente quanto a profundidade temática, com ritmo que pode variar do didático ao leve e envolvente.
