Livro usado em bom estado, leves desgastes nas bordas e quinas, corte com levíssimos sinais de oxidação, miolo perfeito. 21×17 cm , 960 pág. , brochura. 01 comidas para provar antes de morrer apresenta os mais deliciosos, extravagantes, populares e irresistíveis sabores encontrados na culinária de todo o mundo. Com a colaboração de outros 53 especialistas, Frances Case selecionou 01 alimentos notáveis por seu sabor, aroma ou textura e os reuniu neste guia gastronômico de dar água na boca. Ilustrado com belas fotografias, este livro traz descrições detalhadas de cada alimento, indicando seu local de origem, sua história, as características que o tornam especial e a melhor forma de prepará-lo para que seja apreciado com toda a reverência que merece. Comer bem é um dos grandes prazeres da vida. Mas, diante da infinidade de sabores que o mundo globalizado nos oferece, como saber se estamos fazendo a melhor escolha? Como decidir entre provar um Charque de lhama e um Biltong de zebra?