Administração Hoteleira Parte I – Departamentos - Francisco de La Torre
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Livro usado em ótimo estado, levíssimos desgastes nas bordas e quinas, corte e interior das capas com leves sinais de oxidação, miolo perfeito. 24×17 cm , 154 pág. , brochura. Esta obra foi especialmente elaborada para estudantes de Turismo com interesse em conhecer o vasto universo da administração hoteleira. Ao final de cada capítulo são propostos exercícios que incluem elaboração de diálogos sobre algum tema relacionado ao ambiente hoteleiro e visitas de alunos aos diferentes departamentos de um hotel.
Informação adicional
Peso | 300 g |
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Autor | |
Editora | |
Condição | |
Ano | 2001 |
Idioma | |
ISBN | 8572413332 |
Gênero Literário: Turismo
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