Livro usado em ótimo estado, levíssimos desgastes nas bordas e quinas, miolo perfeito. 24×20 cm , 224 pág. , brochura. Você já é adepto da culinária vegana ou ainda é um novato nesse universo? Bom, na verdade não importa: se você quer explorar essa exuberante culinária, este livro é para você! ´Cru. Vegano. E delicioso.´ traz mais de cem receitas de Laura Miller, a jovem e irreverente estrela do YouTube. Ela vai encantar seus sentidos com cafés da manhã revigorantes (granola de gengibre, muffin de amora com chia), jantares práticos (curry de batata-doce, almôndega de nozes), sobremesas irresistíveis (cheesecake de lavanda, picolé de brownie), sugestões de comida de festa para impressionar seus convidados (wrap picante de manga com pimenta, rolinho primavera), entre muitos outros pratos saudáveis e, ao mesmo tempo, deliciosos. Afinal, a culinária crua e vegana não tem nada de esquisita, como muita gente pensa.