Livro usado em ótimo estado, levíssimos desgastes nas bordas e quinas, apresenta leves sinais de exposição a umidade, contém etiqueta na capa, contém marcas de pressão na capa, miolo perfeito. 23×23 cm , 176 pág. , brochura. Este livro absolutamente maravilhoso de Jill Dupleix, autora do livro “The Times Cook”, é uma nova coleção de receitas que resgatam o básico. A essência de “Good Cooking” é proporcionar bem-estar – tanto na cozinha quanto à mesa. O livro pega algumas das melhores receitas do mundo e as liberta da complexidade e do trabalho árduo. Ele revisita receitas e técnicas básicas, reinventando-as para oferecer um repertório atualizado de receitas essenciais para o cozinheiro moderno. A arte de cozinhar bem consiste em usar os melhores ingredientes frescos, mas também em se inspirar no que está ao seu redor e na sua cozinha. Muitas das receitas exigem pouco tempo de preparo, pois cozinhar rapidamente preserva os sabores frescos, as cores vibrantes e os nutrien