Livro usado em bom estado, levíssimos desgastes nas bordas e quinas, leves sinais de oxidação na pág. de guarda e ultimas páginas, contém etiqueta, contém leves marcas de pressão na contracapa, miolo perfeito. 20×20 cm , 126 pág. , brochura. Este livro traz as técnicas e receitas inéditas no Brasil para que você mesmo faça estas pequenas delícias. O livro apresenta desde técnicas básicas para principiantes até as mais elaboradas para confeiteiros experientes. Fartamente ilustrado com fotografias coloridas cada técnica é acompanhada de um passo-a-passo detalhado e a orientação necessária para a elaboração de cada bolo.