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O Segredo Dos Ingredientes - Marcus Wareing

R$31,92

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Livro usado em bom estado, pontinhos de oxidação no corte, contém resquícios de etiqueta na contracapa, miolo perfeito. 21×27 cm , 224 pág. , encadernado. O chef marcus wareing, duas-estrelas no guia michelin, oferece três alternativas de pratos para cada ingrediente. São mais de 120 opções criativas feitas a partir de 42 ingredientes básicos.

Informação adicional

Peso 1023 g
Autor

Editora

Condição

Ano

2011

Idioma

ISBN

8579143101

Gênero Literário: Culinária

1 em estoque

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