Vinho Sem Segredos - Patricio Tapia
R$19,90
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Livro usado em bom estado, leves sujidades na capa e corte, leves desgaste nas quinas e bordas, miolo perfeito. 21×14 cm , 238 pág. , brochura. Neste guia completo e ricamente ilustrado, o autor responde a perguntas como – Podemos realmente decifrar o que vamos beber cheirando a rolha? O que é um ‘sommelier’ e como podemos saber quando ele é bom ou não tão bom? Como se faz um espumante e qual a melhor forma de bebê-lo e combiná-lo? Que tipo de taça é melhor para degustar meus vinhos favoritos? Como construir minha própria adega? Vinho Sem Segredos aborda aspectos fundamentais do vinho, desde o vinhedo até sua guarda, passando pela descrição dos tipos de uvas, de climas e de solos, estilos de vinificação e conselhos de consumo. Há também algumas pinceladas sobre culinária e sua relação com o vinho, assim como os principais aspectos da degustação e do serviço.
Informação adicional
Peso | 374 g |
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Autor | |
Editora | |
Condição | |
Ano | 2010 |
Idioma | |
ISBN | 8576652226 |
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