
Título: 1000 Molhos: Para Pratos Salgados e Doces
Autor: Nadia Arumugam
Sinopse: Esta obra não pode faltar na estante de quem gosta de cozinhar. Um prato simples pode ganhar vida com molhos, cremes, pastas e caldas especiais. E aqui há muitas variações incríveis daquelas receitas clássicas já bem conhecidas, como Molho holandês com ervas e Bechamel com queijo cheddar, e muitas opções doces, como o fabuloso Zabaglione com amaretto e laranja. Acrescente sabor e beleza aos pratos do dia a dia com estas 1000 receitas exclusivas, organizadas de modo prático para facilitar sua vida na cozinha!
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “1000 Molhos: Para Pratos Salgados e Doces”, de Nadia Arumugam, publicado pela editora Usborne, em 2014 e com 288 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Usborne
Páginas: 288
Ano: 2014
Edição:
Linguagem: português
ISBN: 0857623583
ISBN13: 9780857623584
Sobre a editora
Os livros da editora Usborne costumam oferecer uma experiência visual rica e interativa, com muitos títulos que exploram adesivos, janelas para abrir e páginas destacáveis, convidando o leitor a participar ativamente da leitura. As obras variam entre narrativas curtas e detalhadas para crianças pequenas, com ilustrações coloridas e texturas variadas, até livros informativos com textos acessíveis sobre temas como ciência, história e arte. O catálogo traz desde aventuras lúdicas com piratas e fadas até livros didáticos para o aprendizado de idiomas e ciências naturais, sempre com um tom leve e didático. A diversidade do material sugere obras que equilibram diversão e conhecimento, com ritmo adequado para leitores iniciantes e intermediários.
