Título: 500 Vinhos Tintos
Autor: Christine Austin
Sinopse: Com milhares de vinícolas em dezenas de países produzindo vinhos que inundam lojas especializadas e supermercados, pode ser intimidante escolher a bebida certa para acompanhar um jantar simples, uma grande ceia ou uma ocasião especial. 500 vinhos tintos objetiva guiar o leitor rumo aos melhores vinhos do mundo, descrevendo as regiões vinicultoras, suas uvas e o clima de cada uma delas, para, a seguir, selecionar algumas das melhores vinícolas, seus vinhedos e vinhos em cada área. É uma verdadeira jornada de descobertas, que não exige nenhum conhecimento prévio sobre vinhos. Os vinhos selecionados não são necessariamente os mais caros, porém todos têm algo em comum: boa relação custo-benefício. Trata-se de um guia essencial para os apreciadores de vinho.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “500 Vinhos Tintos”, de Christine Austin, publicado pela editora Marco Zero, em 2010 e com 288 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Marco Zero
Páginas: 288
Ano: 2010
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8521316461
ISBN13: 9788521316466
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,500
- Altura (cm): 15,00
- Largura (cm): 15,00
- Espessura (cm): 2,20
Sobre a editora
Os livros da editora Marco Zero convidam o leitor a explorar temas que transitam entre a técnica precisa e a narrativa envolvente. Seu catálogo reúne desde guias culinários detalhados, que explicam passo a passo utensílios e métodos para pratos sofisticados, até histórias que misturam elementos históricos, místicos e pessoais, revelando uma diversidade de estilos e abordagens. A leitura costuma ser ilustrativa e didática, com textos que vão do instrutivo ao ficcional, muitas vezes com um tom reflexivo ou emocional. Há obras que abordam questões culturais e sociais, assim como outras que se dedicam ao autoconhecimento e à prática, sempre com um ritmo que privilegia o aprofundamento do tema.
