Título: A Cozinha Portuguesa
Autor: Maria das Graças Castro
Sinopse: Com as receitas deste livro, você vai poder recriar, em casa e sem dificuldade, um roteiro gastronômico completo, como se estivesse visitando uma região ou cidade diferentes de Portugal. Prove então os verdadeiros Rojões à moda do porto, o Bacalhau à Gomes de Sá, um Esparregado, o Folar à moda de Murça, o Arroz de Polvo, os consagrados doces portugueses... Sem dúvida, você descobrirá pratos maravilhosos e que mesa portuguesa é saudável e variadíssima. Em todas as receitas você encontrará a lista de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato. O modo de fazer é detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observações interessantes, fotografias em cores e vinhetas.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “A Cozinha Portuguesa”, de Maria das Graças Castro, publicado pela editora Melhoramentos, em 2002 e com 56 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Melhoramentos
Páginas: 56
Ano: 2002
Edição:
Linguagem: português
ISBN: 8506062349
ISBN13: 9788506062340
Sobre a editora
Os livros da editora Melhoramentos apresentam uma variedade que vai do universo infantil ao didático, com um tom acessível e linguagem clara. O catálogo inclui obras que exploram o cotidiano das crianças com delicadeza, como histórias que revelam emoções da escola ou aventuras lúdicas, até guias práticos para aprendizado de idiomas e temas técnicos, como gastronomia e ciências. As narrativas costumam equilibrar momentos de fantasia e realidade, com ritmo que varia entre o mais contemplativo e o mais dinâmico, sempre com foco em facilitar a compreensão e o envolvimento do leitor.
