A Evolução Da Cerveja Em 50 Estilos

Título: A Evolução Da Cerveja Em 50 Estilos

Autor: Natalya Watson

Sinopse: Começando no Reino Unido de 1600 com uma cerveja marrom defumada e terminando com atuais áreas de inovação, este guia divertido e interativo percorre o tempo e o mundo para contar as histórias por trás de alguns dos estilos de cerveja mais conhecidos da atualidade, incluindo German Lagers, Stouts, Porters, Pilsners, IPAs, Sour Beers e muito mais. Cada capítulo se concentra em um dos principais ingredientes da cerveja – malte, água, lúpulo e levedura – compartilhando como, à medida que cada ingrediente se modernizou ao longo do tempo, novos sabores e estilos surgiram. A cada mudança, Natalya oferece uma opção moderna de cerveja para você experimentar, o que dará vida à história da seção e lhe ajudará a verdadeiramente saborear a evolução da cerveja ao longo dos anos. Com cinco séculos de informações, histórias e curiosidades para descobrir e 50 cervejas para provar, A Evolução da Cerveja em 50 Estilos dá uma nova vida à exploração de uma das bebidas mais antigas e duradouras do mundo.

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “A Evolução Da Cerveja Em 50 Estilos”, de Natalya Watson, publicado pela editora Editora Krater, em 2023 e com 216 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: Editora Krater

Páginas: 216

Ano: 2023

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 6584915069

ISBN13: 9786584915060