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a fome e a abundância

Título: a fome e a abundância

Autor: Massimo Montanari

Sinopse: A alimentação é uma das principais maneiras de garantir a sobrevivência cotidiana, primeira e incontornável necessidade do homem. Mas a comida é também um prazer, e entre esses dois pólos desenrola-se uma história difícil e complexa, fortemente condicionada pelas relações de poder e pelas desigualdades sociais. Massimo Montanari desenvolve um projeto ambicioso: através das mudanças da comida, dos sistemas de produção e dos modelos de consumo, inclui uma referência até agora presente de maneira apenas secundária nos grandes estudos historiográficos. Num grande arco temporal que se inicia na História Antiga e avança até a História Contemporânea, analisa as questões sociais, econômicas, políticas e culturais que têm mantido uma relação direta e privilegiada com os problemas da alimentação, seja nos períodos de fome e escassez, seja nos períodos - raros - de abundância.

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “a fome e a abundância”, de Massimo Montanari, publicado pela editora Edusc, em 2003 e com 270 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: Edusc

Páginas: 270

Ano: 2003

Edição:

Linguagem: português

ISBN: 8574601985

ISBN13: 9788574601984

    Sobre a editora

    Os livros da editora EDUSC oferecem uma imersão densa e reflexiva em temas ligados à história, filosofia e ciências sociais, com ênfase em abordagens críticas e teóricas. A leitura costuma exigir atenção à complexidade dos conceitos, como a análise da historiografia, da cultura e das ideias sociais, muitas vezes explorando tensões entre passado e presente. O catálogo privilegia textos que dialogam com a tradição acadêmica, mas que também apresentam perspectivas inovadoras, como a antropologia histórica ou a fenomenologia cultural. Há obras que propõem exercícios pedagógicos e outras que aprofundam debates éticos e políticos, num tom predominantemente analítico e didático. Essa combinação cria uma experiência de leitura que convida à reflexão cuidadosa e ao questionamento de pressupostos.

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