Título: Alla Napoletana
Autor: Antonio Buonerba
Sinopse: Entre, fique à vontade! Você está no Jardim de Napoli, uma das casas mais tradicionais de São Paulo, que tem orgulho de receber aqueles que apreciam a boa mesa num ambiente agradável. O livro Alla Napoletana retrata tudo aquilo em que acredita ao resgatar a história da gastronomia sob o ponto de vista do imigrante italiano, um povo que ajudou a escrever a história da maior cidade do país, São Paulo. E como se não bastasse a rica gastronomia, herdamos ainda a alegria e a garra desse povo que, ainda hoje, tem muito que agregar à nossa cultura. Este livro permite ainda que seus leitores desfrutem das receitas e possam levar um pouquinho de um dos mais renomados restaurantes de São Paulo para suas casas. Venha desfrutar e se deliciar com as receitas maravilhosas, que essa rica cozinha tem à nos oferecer.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Alla Napoletana”, de Antonio Buonerba, publicado pela editora Editora Gaia, em 2007 e com 160 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Editora Gaia
Páginas: 160
Ano: 2007
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8575551191
ISBN13: 9788575551196
- Encadernação: CAPA DURA
- Peso (kg): 1,380
- Altura (cm): 28,50
- Largura (cm): 28,50
- Espessura (cm): 0,80
Sobre a editora
Os livros da editora Editora Gaia convidam o leitor a explorar temas que transitam entre a consciência ambiental, o conhecimento científico e as práticas de vida saudáveis. A experiência de leitura frequentemente combina um tom didático com uma linguagem acessível, mesmo em assuntos complexos como direito ambiental ou budismo tibetano. O catálogo sugere uma preocupação com o impacto das ações humanas no planeta, mas também com o desenvolvimento pessoal e espiritual, criando um contraste entre obras mais narrativas e outras de caráter informativo e prático. A presença de títulos que abordam desde receitas culinárias até guias de atividades ao ar livre indica um interesse por estilos de vida sustentáveis e atentos à saúde.
