
Título: As Delícias da Mesa
Autor: EQUIPE COQUETEL
Sinopse: O guia de gastronomia 'As Delícias da Mesa' desvenda os segredos dos mais renomados e talentosos chefs dos restaurantes cariocas. O livro traz uma série de receitas de pratos apetitosos escolhidos por esses chefs. Com receitas detalhadas e deliciosas, esse livro pode ser um estímulo para aqueles que gostam de se aventurar com as panelas e os temperos. Além disso, os mestres compartilham seus segredos sobre cada receita e sobre a arte da boa comida, através de um bate-papo onde cada um conta um pouco da sua história e de sua relação com a gastronomia. Trata-se de um time de estrelas formado por Andréa Tinoco, do Armazém Devassa e do Rancho Inn, Luciano Boseggia, do Alloro, Marcones Deus, que cuida do menu dos restaurantes Mauá, Victoria Rio e Pax Delícia, Nelo Garaventa, do Duo, Pablo Ferreyra, do Térèze, Paolo e Conceição Neroni, do Margutta, Paulo Góes, do Sá, e Romano Fontanive, do Gabbiano. Tanto talento e experiência são ótimas fontes de inspiração para quem deseja se arriscar ou se aprimorar na cozinha! A cada página um tempero novo, um toque especial ou uma receita diferente: conhecimento acumulado para garantir um mundo sabores e sensações a ser explorado. Prepare a mesa, escolha a receita e convide a família e os amigos. Com uma seleção de mestres como essa, o sucesso do prato é garantido. Bom apetite.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “As Delícias da Mesa”, de EQUIPE COQUETEL, publicado pela editora COQUETEL, em 2016 e com 116 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: COQUETEL
Páginas: 116
Ano: 2016
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8555460328
ISBN13: 9788555460326
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,300
- Altura (cm): 17,00
- Largura (cm): 15,00
- Espessura (cm): 0,50
Sobre a editora
Os livros da editora COQUETEL convidam o leitor a exercitar a mente com passatempos que vão do fácil ao desafiador, como caça-palavras, palavras cruzadas, criptogramas e sudoku. A experiência de leitura é marcada por um ritmo leve e interativo, ideal para quem busca entretenimento mental acessível, com linguagem clara e formatos que estimulam o raciocínio lógico. Além dos jogos, o catálogo inclui narrativas infantis e juvenis que exploram aventuras, fantasia e histórias de personagens clássicos ou inspiradores, oferecendo uma variedade que vai do lúdico ao educativo. As obras apresentam tanto um tom descontraído e divertido quanto uma abordagem didática e acessível, com foco em estimular a criatividade e o aprendizado em diferentes faixas etárias.
