Título: Avaliação Nutricional
Autor: LUCIA / GALANTE CARUSO
Sinopse: A assistência nutricional, seja em hospitais, ambulatórios, consultórios, academias ou outro âmbito, tem como ponto de partida o diagnóstico nutricional. É o olhar técnico que permitirá classificar o estado nutricional, norteando o primeiro objetivo do plano dietético, que pode ser manter ou recuperar o estado nutricional.Para tanto, é fundamental que metodologias adequadas sejam adotadas e que os padrões de referência sejam pertinentes. Inúmeros fatores podem interferir na interpretação dos resultados, desde a atividade física às alterações fisiopatológicas ou mesmo àquelas que ocorrem com o avanço da idade. Conhecê-las é essencial para que o diagnóstico nutricional seja o mais fidedigno possível.
Contexto da obra
Na área médica, obras como esta geralmente circulam em contextos de estudo, atualização e apoio técnico. “Avaliação Nutricional”, de LUCIA / GALANTE CARUSO, publicado pela editora ROCA, em 2009 e com 432 páginas, integra a categoria Livros de Medicina. Na prática, esse contexto ajuda a perceber melhor o valor do livro para estudo, revisão e atualização na área.
Editora: ROCA
Páginas: 432
Ano: 2009
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8572417621
ISBN13: 9788572417624
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,400
- Altura (cm): 28,00
- Largura (cm): 21,00
- Espessura (cm): 2,40
Sobre a editora
Os livros da editora Roca apresentam uma predominância clara por obras técnicas e didáticas, especialmente voltadas para áreas da saúde, como medicina, veterinária, psicologia e terapias complementares. A experiência de leitura tende a ser informativa e detalhada, com textos que combinam explicações conceituais e aplicações práticas, muitas vezes enriquecidos por estudos de caso e ilustrações. O catálogo indica um foco em conteúdos que apoiam a formação profissional e o exercício clínico, com linguagem acessível, porém especializada, que privilegia a clareza e a objetividade. Há também obras que exploram temas relacionados à família, adoção e bem-estar, sugerindo um interesse em contextos humanos e sociais, além do técnico.
