Título: Big Food Big Love
Autor: Heather L. Earnhardt
Sinopse: Featuring over 100 Southern recipes alongside heartwarming anecdotes, this cookbook is a celebration of Southern hospitality, local ingredients and good cooking (Chef Emeril Lagasse) When Heather Earnhardt opened her tiny, magical café, The Wandering Goose, in Seattle, she infused a little Southern comfort into the heart of a city thats skies are often gray. Her specialty is biscuits, slathered with butter and homemade jam, piled high with fried chicken and bread-and-butter pickles, or country ham and an over-easy egg. In Big Food Big Love, this red-dirt girl shares stories from her childhood in the South and 130 recipes that contain a satisfying mix of nostalgic and traditional Southern favorites. Served up with a side of Southern charm, this is genuinely good and unfussy food thats meant to be eaten with family and friends.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Big Food Big Love”, de Heather L. Earnhardt, publicado pela editora Sasquatch Books, em 2016 e com 304 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Sasquatch Books
Páginas: 304
Ano: 2016
Edição:
Linguagem: English
ISBN: 1632170620
ISBN13: 9781632170620
Sobre a editora
Os livros da editora Sasquatch Books trazem uma experiência de leitura que combina informação acessível com um olhar visual e prático, frequentemente ilustrado e detalhado. O catálogo sugere uma forte inclinação para temas ligados à culinária, com receitas que vão do conforto da comida chinesa a preparos fermentados e opções sem glúten, sempre com uma linguagem clara e didática. Também há um interesse marcante por viagens e natureza, especialmente em roteiros detalhados e ilustrados pela costa e ilhas do noroeste do Pacífico, que convidam a uma imersão em paisagens e histórias locais. A diversidade do catálogo se manifesta em obras que equilibram o tom narrativo, como relatos de vida e aventuras, com o informativo, presente em guias práticos e manuais de carreira.
