Título: Bistrô. Cozinha Francêsa
Autor: John Varnom
Sinopse: O livro traz receitas clássicas e originais com dicas e informações extras que trarão sofisticação à sua mesa. Ilustrado ensina a preparar sopas entradas quentes e frias peixes e frutos do mar aves e aves de caça carnes caças legumes ovos e cereais e sobremesas. Traz técnicas básicas de molhos e massas e como desossar e cortar.
Contexto da obra
Na área de Antiguidades e Colecionáveis, livros como este costumam interessar pelo valor de consulta e repertório. “Bistrô. Cozinha Francêsa”, de John Varnom, publicado pela editora MARCO ZERO - NOBEL, em 1996 e com 48 páginas, integra a categoria Livros de Antiguidades e Colecionáveis. Na prática, isso ajuda a situar o livro entre consulta, memória material e repertório especializado.
Editora: MARCO ZERO - NOBEL
Páginas: 48
Ano: 1996
Edição: 1
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8527902974
ISBN13: 9788527902977
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,300
- Altura (cm): 21,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 0,40
Sobre a editora
Os livros da editora MARCO ZERO - NOBEL apresentam uma variedade de temas que transitam entre o prático e o reflexivo, com forte presença de obras ilustradas e didáticas. A experiência de leitura costuma ser acessível, com textos claros e orientados para o aprendizado, seja em receitas culinárias detalhadas, guias para jogos ou manuais de organização pessoal. Ao mesmo tempo, o catálogo inclui narrativas que exploram jornadas interiores e conflitos, como buscas por sentido e encontros transformadores, sugerindo um equilíbrio entre o informativo e o contemplativo. A diversidade do catálogo permite ao leitor alternar entre formatos mais visuais e autoexplicativos e textos que convidam à reflexão sobre a vida, cultura e comportamento.
