Título: Bolos. 80 Receitas
Autor: Joanna Farrow
Sinopse: Um pedaço de bolo, acompanhado de uma xícara de café ou chá, é um dos alimentos mais agradáveis e preferidos por todas as pessoas. Doce e macio, ele preenche aquele pequeno intervalo entre as refeições, além de causar um prazer indescritível quando feito em casa, fresquinho, com os melhores ingredientes.Este livro visa a encorajar os cozinheiros a se sentirem encantados com o processo de assar, se divertirem com o processo terapêutico de misturar ingredientes, a sentirem os maravilhosos aromas de um bolo assando e, acima de tudo, a apreciar os murmúrios de deleite dos convidados famintos. Todas as receitas são fáceis de fazer e vão das tradicionais favoritas às criações um pouco mais elaboradas, para pessoas que são assumidamente loucas por bolos. Algumas são melhores quando servidas logo após assadas, enquanto outras ficam melhores depois de passar um tempo descansando, sendo perfeitas para alimentar uma multidão. E quando estiver pensando em algo para levar quando for visitar os amigos ou a família, o que pode ser melhor do que presenteá-los com uma de suas criações fresquinhas?
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Bolos. 80 Receitas”, de Joanna Farrow, publicado pela editora Editora Manole, em 2007 e com 128 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Editora Manole
Páginas: 128
Ano: 2007
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8520425801
ISBN13: 9788520425800
- Encadernação: CAPA DURA
- Peso (kg): 0,600
- Altura (cm): 28,00
- Largura (cm): 17,00
- Espessura (cm): 2,00
Sobre a editora
Os livros da editora Editora Manole costumam oferecer leituras densas e fundamentadas, voltadas para públicos que buscam aprofundamento técnico, acadêmico e profissional. O catálogo privilegia obras com linguagem clara, mas que não abrem mão da precisão conceitual, abrangendo temas como saúde, direito, filosofia e ciências aplicadas. Muitas obras apresentam um tom didático e estruturado, com explicações passo a passo, o que indica um cuidado em facilitar o aprendizado e a consulta. Há também títulos que tratam de questões sociais contemporâneas, como direitos humanos e políticas públicas, mostrando uma preocupação com debates atuais e multidisciplinares. O material de apresentação indica que o ritmo das obras varia entre análises detalhadas e abordagens mais objetivas, com foco na utilidade prática e teórica.
