Título: Braza - Authentic Brazilian Barbecue
Autor: Andre Felicio
Sinopse: When you think Brazil, you think Carnival an explosion of colors and flavors. BRAZA is no different, full of vibrant traditional Brazilian dishes that will have you experiencing the carnival atmosphere in the comfort of your own home. With 80 authentic recipes, BRAZA will help you to discover the explosive tastes of Brazilian food and cooking from sizzling Churrascarias, to street food, to family inspired dishes, with an introduction into the Brazilian people and cultures as experienced by Brazilian chef and author, Andre Felicio." Acabamento: Hardcover. Peso: 322g. Dimensões: 23 x 16 x 1.
Contexto da obra
Dentro do catálogo, este livro pode ser situado a partir do tema, da autoria e da proposta editorial. “Braza – Authentic Brazilian Barbecue”, de Andre Felicio, publicado pela editora New Holland Publishers e com 288 páginas, integra a categoria Culinária. Esse enquadramento pode tornar mais clara a proposta do livro e o tipo de interesse que ele costuma despertar.
Editora: New Holland Publishers
Páginas: 288
Ano:
Edição:
Linguagem: Inglês
ISBN:
ISBN13: 9781742578569
