Título: Caminhos do Sabor: Estrada Real
Autor: Rusty Marcellini
Sinopse: A trajetória de um povo que durante três séculos desbravou um país, explorou suas riquezas e construiu uma forte identidade nacional nos legou o que hoje chamamos Estrada Real: um complexo de mais de 1.200 km de patrimônio histórico-cultural, emoldurado por uma natureza exuberante, em 177 municípios, envolvendo três Estados: Minas Gerais em sua maior parte, São Paulo e Rio de Janeiro.Inicialmente a trilha ligava a antiga Vila Rica, hoje Ouro Preto, ao Porto de Parati, no litoral fluminense, por onde circulavam as pessoas, as mercadorias e principalmente o ouro que era escoado para a Europa. A partir do século XVIII, com a abertura de “um caminho novo” ligando a cidade do Rio de Janeiro à antiga capital das Minas, essa antiga rota ficou conhecida como “o caminho velho” que, com o início da exploração das pedras preciosas na região do Serro, se estendeu até ao Arraial do Tejuco, atual Diamantina.Todo o encanto desse itinerário está sendo aos poucos redescoberto, atraindo visitantes de todo lugar. A pé , a cavalo, de bicicleta ou de carro, a Estrada Real é um circuito turístico portentoso, que oferece história, arte, cultura, gastronomia, paisagens deslumbrantes e a insuperável hospitalidade de sua gente.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Caminhos do Sabor: Estrada Real”, de Rusty Marcellini, publicado pela editora Gutenberg, em 2007 e com 192 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Gutenberg
Páginas: 192
Ano: 2007
Edição: 1
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 858923925X
ISBN13: 9788589239257
- Encadernação: CAPA DURA
- Peso (kg): 1,640
- Altura (cm): 30,00
- Largura (cm): 30,00
- Espessura (cm): 1,50
Sobre a editora
Os livros da editora Gutenberg apresentam uma variedade de narrativas que transitam entre fantasia, romance contemporâneo e histórias de superação pessoal. Em suas obras, é comum encontrar protagonistas jovens enfrentando desafios internos e externos, desde o desenvolvimento de poderes mágicos até a busca por autoconhecimento em meio a crises existenciais. O tom das histórias varia entre o emocional e o tenso, ora explorando relações afetivas complexas, ora mergulhando em tramas de suspense e mistério. A leitura costuma envolver personagens em jornadas de transformação, muitas vezes ambientadas em cenários que vão do realista ao fantástico, com ritmo que alterna entre introspecção e ação.
