Título: Camp Cooking, new edition
Autor: National Museum Of Forest Service History
Sinopse: The 20th anniversary edition of this bestselling cookbook celebrating camp cooking, the Forest Service, and public lands preservation in the US.
The National Museum of Forest Service History presents a charming cookbook that celebrates decades of camp cooking by countless Forest Service agents in the field. Featuring legendary recipes for Dutch oven meals, open-fire dishes, and other tasty outdoor specialties used daily in the early days of the Forest Service, Camp Cooking has dozens of recipes, photos, and anecdotes that tell the whole history of these brave and hardy individuals.
Dedicated ranger's wives prepared meals with limited resources as they accompanied their husbands in the field, often supplementing cooking with k-rations cooked over an open fire. In rustic and remote locations, delicious, time-tested creations were prepared and served, including Dutch Oven Beer Bread, Parmesan Mashed Potatoes, Pioneer Night Stew, and Creamy Pumpkin Pie.
Along with a new design, the book is now a concealed spiral-bound flexi paperback.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Camp Cooking, new edition”, de National Museum Of Forest Service History, publicado pela editora Gibbs Smith, em 2024 e com 192 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Gibbs Smith
Páginas: 192
Ano: 2024-07-02
Edição: New
Linguagem: en
ISBN: 1423667603
ISBN13: 9781423667605
Sobre a editora
Os livros da editora Gibbs Smith oferecem uma experiência de leitura marcada pela diversidade temática e formatos que transitam entre o prático e o artístico. O catálogo inclui desde guias de sobrevivência com linguagem direta e humor irreverente até livros de colorir com ilustrações detalhadas que convidam à contemplação e relaxamento. Também há um foco recorrente em culinária, com receitas acessíveis e organizadas para ocasiões específicas, apresentadas em formatos que valorizam a usabilidade, como encadernação espiralada. Além disso, o material sugere atenção a relações humanas e tradições, seja em narrativas que exploram laços familiares ou em projetos de decoração que combinam funcionalidade e memória afetiva. O tom varia entre o didático e o lúdico, com ritmo que pode ser tanto envolvente e leve quanto informativo e detalhado.
