Título: Chocolate: Paixao Irresistivel
Autor: PABLO HIDALGO RODRIGUEZ
Sinopse: Bombons, tortas, docinhos, biscoitos, sorvetes, trufas, mousse ou foundue são apresentados nas receitas deste livro. Além disso, pretende apresentar a origem do cacau, sua história, seu cultivo, as variedades e as porções deste alimento.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Chocolate: Paixao Irresistivel”, de PABLO HIDALGO RODRIGUEZ, publicado pela editora PLANETA BR, em 2013 e com 160 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: PLANETA BR
Páginas: 160
Ano: 2013
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8576659603
ISBN13: 9788576659600
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 1,000
- Altura (cm): 27,00
- Largura (cm): 20,00
- Espessura (cm): 0,90
Sobre a editora
Os livros da editora PLANETA BR oferecem uma experiência de leitura que transita entre a ficção histórica e o retrato íntimo de personagens, com incursões no sobrenatural e no cotidiano brasileiro. As narrativas frequentemente exploram conflitos pessoais em cenários que vão de cidades contemporâneas a universos paralelos, com ritmo que varia entre o suspense e a reflexão. O catálogo sugere uma atenção especial a histórias que combinam mistério e legado familiar, assim como obras que trazem relatos emocionais de épocas marcantes, como a ditadura militar. Há também espaço para livros ilustrados e textos que dialogam com a cultura popular, o que amplia o espectro para leitores interessados em temas sociais e históricos.
