
Título: Coco: comida, cultura e patromônio
Autor: Raul Lody
Sinopse: Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fabricação de utensílios e, principalmente, em receitas das culinárias brasileira, africana e oriental. O antropólogo Raul Lody destaca a importância do coco na nossa cultura, mostrando o fruto como símbolo tropical , que chegou do Oriente e se abrasileirou, nas tarefas caseiras cotidianas de comer e beber e nas festas populares que tomam conta das ruas.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Coco: comida, cultura e patromônio”, de Raul Lody, publicado pela editora SENAC, em 2011 e com 196 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: SENAC
Páginas: 196
Ano: 2011
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN: 8539601494
ISBN13:
Sobre a editora
Os livros da editora Senac costumam oferecer uma leitura que combina clareza e didatismo, voltada tanto para iniciantes quanto para profissionais em formação. O catálogo traz obras que exploram temas práticos, como prevenção de incêndios, atendimento ao público e gestão comercial, mas também se estende a reflexões mais amplas sobre meio ambiente, urbanismo e cultura brasileira. O tom varia entre o informativo e o analítico, com textos que convidam à reflexão sobre questões sociais e tecnológicas atuais. Essa diversidade cria um contraste interessante entre obras mais narrativas e outras de caráter mais técnico e instrucional, atendendo a um público que busca conhecimento aplicado e contextualizado.
