
Título: Coffee: Consumption and Health Implications
Autor: $undefined
Sinopse: Coffee is one of the most popular drinks in the world but what are the health advantages or disadvantages from consuming it? This book covers how health is influenced by the consumption of coffee from protective effects and potential contributions of bioactive compounds to health to potential risks involved. Written by an international collection of contributors in the field who concentrate on coffee research, it is edited expertly to ensure quality of content, consistency and organization across the chapters. Aimed at advanced undergraduates, postgraduates and researchers and accompanied by a sister volume covering how production and chemistry influence the quality of coffee, these titles provide an impactful and accessible guide to the current research in the field and information on the health aspects for nutritionists and other health professionals.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Coffee: Consumption and Health Implications”, de $undefined, publicado pela editora Royal Society of Chemistry, em 2019 e com 594 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Royal Society of Chemistry
Páginas: 594
Ano: 2019
Edição: 1
Linguagem: pt_BR
ISBN: 9781788014977
ISBN13: 9781788014977
Sobre a editora
Os livros da editora Royal Society of Chemistry oferecem uma imersão detalhada nas ciências químicas e suas interseções com outras áreas, como biologia, medicina e meio ambiente. A leitura costuma ser densa, com foco em explicações técnicas e análises aprofundadas, abordando desde a nanotecnologia até a química computacional aplicada a sistemas biológicos. O catálogo apresenta obras que combinam estudos de caso reais, como emergências ambientais, com investigações teóricas e experimentais, criando um panorama que equilibra rigor científico e aplicabilidade prática. O tom varia entre o didático e o crítico, com textos que dialogam diretamente com pesquisadores, profissionais e estudantes avançados. Em alguns títulos, a narrativa se torna mais exploratória, revelando perspectivas atuais e futuras da química, enquanto em outros predomina o formato mais informativo e manual.
