Título: Coffret Bonbons et friandises
Autor: Thomas Feller
Sinopse: 20 recettes gourmandes de bonbons et friandises à offrir ou à déguster : sucettes au citron, pâtes de fruits, bonbons gélifiés, caramels au beurre salé, pralines, roudoudous, pastilles à la réglisse, marrons glacés... 10 techniques de base décrites pas à pas et illustrées : confection du caramel, des sucettes, des pâtes de fruits, des bonbons durs, des bonbons en gélatine... Tout le matériel pour confectionner vos bonbons : 1 plaque de moules à sucettes, 1 plaque de moules à bonbons, 8 bâtonnets de sucettes.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Coffret Bonbons et friandises”, de Thomas Feller, publicado pela editora Hachette Pratique, em 2010 e com 64 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Hachette Pratique
Páginas: 64
Ano: 2010
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13: 9782012380493
