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Comida: Prazeres, Gozos e Transgressões

Título: Comida: Prazeres, Gozos e Transgressões

Autor: Angelina Bulcão Nascimento

Sinopse: É um livro que, pela originalidade de seu enfoque, pelo cuidado na pesquisa dentro de uma área que, afinal, atinge todos nós, não pode deixar de despertar grande interesse. E de ensinar a ver aspectos da realidade em que estamos imersos e, por isso, cegos para eles. É uma leitura proveitosa, enriquecedora, erudita e, em grande parte - o que parece cada vez mais raro - despretensiosamente divertida. Este livro estava fazendo falta.

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Comida: Prazeres, Gozos e Transgressões”, de Angelina Bulcão Nascimento, publicado pela editora EDUFBA, em 2007 e com 288 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: EDUFBA

Páginas: 288

Ano: 2007

Edição:

Linguagem: pt_BR

ISBN:

ISBN13:

    Sobre a editora

    Os livros da editora Edufba apresentam uma experiência de leitura marcada pela diversidade temática e pelo rigor acadêmico, que se traduz em obras que transitam entre a análise histórica, a reflexão cultural e a investigação social. O catálogo reúne desde narrativas que valorizam a cultura regional, como a vida rural e festas populares, até estudos críticos sobre temas como direito, economia e linguística. A linguagem varia entre o acessível e o técnico, com textos que ora privilegiam o diálogo e o relato, ora a exposição teórica e metodológica, oferecendo um ritmo que pode ser tanto contemplativo quanto didático. Essa variedade sugere um público leitor interessado em aprofundar conhecimentos em áreas específicas, sem abrir mão de abordagens que dialogam com a realidade local e contemporânea.

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