Título: Cookery and Dining in Imperial Rome
Autor: Apicius
Sinopse: Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate and how they prepared them, from fig fed pork to rose pie. 49 illustrations. Acabamento: Paperback. Peso: 336g. Dimensões: 23 x 16 x 1.
Contexto da obra
Dentro do catálogo, este livro pode ser situado a partir do tema, da autoria e da proposta editorial. “Cookery and Dining in Imperial Rome”, de Apicius, publicado pela editora Dover Publications, em 1977 e com 301 páginas, integra a categoria Culinária. Esse enquadramento pode tornar mais clara a proposta do livro e o tipo de interesse que ele costuma despertar.
Editora: Dover Publications
Páginas: 301
Ano: 1977
Edição: 1ª EDIÇÃO
ISBN:
ISBN13: 9780486235639
Sobre a editora
Os livros da editora Dover Publications oferecem uma experiência de leitura que combina rigor acadêmico com acessibilidade, abrangendo desde clássicos da literatura e filosofia até guias práticos e obras de referência técnica. O catálogo revela uma predileção por textos que equilibram conteúdo denso e didático, como manuais de escrita e tratados científicos, com narrativas históricas e literárias que exploram temas sociais, culturais e filosóficos. A diversidade editorial inclui desde relatos históricos detalhados e traduções cuidadosas até obras ilustradas para colorir e livros infantis, criando um contraste entre materiais mais narrativos e outros de caráter informativo e instrucional. Essa variedade indica um público leitor interessado tanto em aprofundamento intelectual quanto em atividades criativas e de lazer.
