Título: Cooking the Chinese Way
Autor: Ling Yu
Sinopse: Introduces the fundamentals of Chinese cooking, including special ingredients and cooking utensils for such dishes as watercress soup, stir-fried beef with sugar peas, bean sprouts with scallions, and fortune cookies.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Cooking the Chinese Way”, de Ling Yu, publicado pela editora Lerner Publications, em 2002 e com 86 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Lerner Publications
Páginas: 86
Ano: 2002
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 0822541041
ISBN13: 9780822541042
