Título: Cozinha do arco-da-velha
Autor: IRIS LOBO / COSTA COSTA
Sinopse: As curiosas e divertidas aventuras culinárias de alguns dos personagens que fizeram a história da gastronomia no Brasil. O livro traz cerca de 200 receitas típicas do Nordeste e de Minas Gerais, revelando um panorama saboroso do que é servido nas mesas tupiniquins.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Cozinha do arco-da-velha”, de IRIS LOBO / COSTA COSTA, publicado pela editora NOVA FRONTEIRA, em 2000 e com 2000 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: NOVA FRONTEIRA
Páginas: 2000
Ano: 2000
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8520909213
ISBN13: 9788520909218
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,400
- Altura (cm): 23,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 0,10
Sobre a editora
A leitura dos livros da editora Nova Fronteira revela um equilíbrio entre obras literárias densas e textos acessíveis, com atenção especial à qualidade da tradução e ao cuidado editorial. O ritmo das narrativas varia bastante, desde a fluidez envolvente de romances clássicos até o humor sutil e a leveza da poesia e das crônicas. O catálogo sugere uma preferência por histórias que exploram conflitos internos, dilemas pessoais e contextos históricos, muitas vezes com um tom reflexivo ou crítico, mas que também pode se abrir para o lúdico e o fantástico. A diversidade de formatos inclui desde ensaios e análises literárias até graphic novels e livros infantis ilustrados, o que amplia o alcance para diferentes públicos e estilos de leitura.
