Título: Cozinha do Mundo - Escandinávia
Autor: Vera Jacobsen
Sinopse: No imaginário popular, a Escandinávia é a terra dos vikings e dos pratos à base de arenque, bacalhau e salmão. Esses, sem dúvida, são pontos em comum entre Dinamarca, Noruega, Suécia e Finlândia. Entretanto, reduzir a gastronomia dos países aos pescados é um pecado. A delícia dessa cozinha está justamente na variedade dos ingredientes e nas diferenças regionais. Este volume da coleção COZINHA DO MUNDO reúne as principais receitas escandinavas e as criações de chefs premiados.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Cozinha do Mundo – Escandinávia”, de Vera Jacobsen, publicado pela editora Abril, em 2010 e com 174 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Abril
Páginas: 174
Ano: 2010
Edição:
Linguagem: português
ISBN: 8579710944
ISBN13: 9788579710940
Sobre a editora
Os livros da editora Abril apresentam um universo editorial marcado por narrativas que transitam entre o entretenimento popular e o jornalismo informativo. É comum encontrar histórias que exploram dramas pessoais intensos, como conflitos amorosos e dilemas familiares, ambientados em cenários variados que vão desde cortes aristocráticas até praias românticas. Ao mesmo tempo, o catálogo traz reportagens e pesquisas que discutem temas atuais, como o impacto da tecnologia no cotidiano e investigações sobre crimes reais, oferecendo um tom mais analítico e reflexivo. Essa combinação cria um contraste interessante entre obras mais narrativas e outras com perfil didático, voltadas para leitores que buscam tanto emoção quanto conhecimento.
