Título: Cozinha Italiana
Autor: Ngv
Sinopse: Pizzas, massas e risottos sao pratos da gastronomia italiana que todos nós conhecemos e apreciamos. No entanto, a cozinha italiana tem muito mais para oferecer. Basta viajar pelas diferentes regiões do país para ficar a conhecer novos sabores, aromas e temperos. É este o convite que lhe fazemos. Com este livro vai poder saborear as receitas clássicas que a cozinha italiana exportou com êxito para todo o mundo, mas também novos e inovadores pratos que vao surpreender familiares e amigos. Entradas e sopas aromáticas, pratos de carne, de peixe e de marisco, deliciosos pratos de arroz e de massa e doces divinos. Receitas que agradarao a todos os amantes da cozinha italiana. . Mais de 1 milhao de exemplares vendidos. Grande êxito em Espanha, França, Alemanha, Suécia, Polónia e Hungria. . Mais de 100 conceituadas receitas clássicas e modernas, para qualquer ocasiao. . Receitas com instruções passo a passo. . Design cuidado e excelentes fotografias. Acabamento: Brochura. Peso: 268g. Dimensões: 15.5 x 12.5 x 1.
Contexto da obra
Dentro do catálogo, este livro pode ser situado a partir do tema, da autoria e da proposta editorial. “Cozinha Italiana”, de Ngv, publicado pela editora Esfera dos Livros (portugal), em 2011 e com 240 páginas, integra a categoria Culinária. Esse enquadramento pode tornar mais clara a proposta do livro e o tipo de interesse que ele costuma despertar.
Editora: Esfera dos Livros (portugal)
Páginas: 240
Ano: 2011
Edição: 1ª EDIÇÃO
Linguagem: Português de Portugal
ISBN:
ISBN13: 9789896262730
