Título: Cozinha para Principiantes
Autor: ANA JUDITH DE CARVALHO
Sinopse: Apresenta um repertório de 506 receitas, complementado por instruções básicas, soluções para pequenos acidentes e glossários com informações adicionais sobre métodos e termos culinários. No final do livro, um Pequeno Dicionário Gastronômico, cominform
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Cozinha para Principiantes”, de ANA JUDITH DE CARVALHO, publicado pela editora NOVA FRONTEIRA, em 1997 e com 576 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: NOVA FRONTEIRA
Páginas: 576
Ano: 1997
Edição: 1
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8520908403
ISBN13: 9788520908402
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,700
- Altura (cm): 21,50
- Largura (cm): 14,00
- Espessura (cm): 0,10
Sobre a editora
A leitura dos livros da editora Nova Fronteira revela um equilíbrio entre obras literárias densas e textos acessíveis, com atenção especial à qualidade da tradução e ao cuidado editorial. O ritmo das narrativas varia bastante, desde a fluidez envolvente de romances clássicos até o humor sutil e a leveza da poesia e das crônicas. O catálogo sugere uma preferência por histórias que exploram conflitos internos, dilemas pessoais e contextos históricos, muitas vezes com um tom reflexivo ou crítico, mas que também pode se abrir para o lúdico e o fantástico. A diversidade de formatos inclui desde ensaios e análises literárias até graphic novels e livros infantis ilustrados, o que amplia o alcance para diferentes públicos e estilos de leitura.
