Name: Cozinha Prática
Author: RITA LOBO
ISBN: 9788539605064

Título: Cozinha Prática

Sinopse: Neste novo livro, Rita Lobo apresenta 60 receitas e todas as dicas, técnicas culinárias e truques de economia doméstica da temporada de básicos do programa Cozinha Prática, do GNT. Um curso de culinária em 13 capítulos muito bem explicados e ilustrados. Conhece alguém que ainda foge do fogão? Essa pessoa é você? Este livro pode mudar a sua vida. #Desgourmetiza, bem!

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Cozinha Prática”, de RITA LOBO, publicado pela editora SENAC, em 2015 e com 304 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: SENAC

Páginas: 304

Ano: 2015

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 8539605066

ISBN13: 9788539605064

Encadernação: BROCHURA
Peso (kg): 0,900
Altura (cm): 23,00
Largura (cm): 19,00
Espessura (cm): 1,70

Comprar na Amazon

Sobre o autor

A leitura dos livros de Rita Lobo é uma imersão prática e acolhedora no universo da cozinha cotidiana, onde o ritmo é pensado para facilitar o dia a dia sem abrir mão do sabor e da saúde. A prosa é direta, com um tom informal que aproxima o leitor, como se estivesse recebendo conselhos de alguém que entende as dificuldades reais de planejar, preparar e aproveitar as refeições. Há um equilíbrio entre ensinamentos técnicos e relatos pessoais, que ajudam a criar um ambiente de aprendizado leve, mas cheio de conteúdo útil. A experiência é marcada por soluções concretas para quem cozinha sozinho, em dupla ou para receber, sempre com atenção a detalhes como armazenamento, economia e escolha de ingredientes. O resultado são livros que convidam a experimentar, errar, aprender e se divertir na cozinha, tornando o ato de cozinhar menos intimidante e mais prazeroso.

Ver mais sobre o autor

Sobre a editora

Os livros da editora Senac costumam oferecer uma leitura que combina clareza e didatismo, voltada tanto para iniciantes quanto para profissionais em formação. O catálogo traz obras que exploram temas práticos, como prevenção de incêndios, atendimento ao público e gestão comercial, mas também se estende a reflexões mais amplas sobre meio ambiente, urbanismo e cultura brasileira. O tom varia entre o informativo e o analítico, com textos que convidam à reflexão sobre questões sociais e tecnológicas atuais. Essa diversidade cria um contraste interessante entre obras mais narrativas e outras de caráter mais técnico e instrucional, atendendo a um público que busca conhecimento aplicado e contextualizado.

Ver mais sobre a editora