Name: Cozinha Vegetariana - Pizzas
Author: CAROLINE BERGEROT
ISBN: 9788531607219

Título: Cozinha Vegetariana - Pizzas

Sinopse: Neste volume você encontra receitas de pizzas que, além de originais, são muito saborosas. De fácil execução, as sugestões aqui incluem desde pequenas pizzas que podem ser preparadas em dois tempos, Como a Pizza Fácil de Shiitake para a hora do lanche, até receitas mais sofisticadas, como a Pizza de Tiras Coloridas para refeições mais completas. Sugestões variadas para elaboração de massas, molhos e coberturas completam o volume.

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Cozinha Vegetariana – Pizzas”, de CAROLINE BERGEROT, publicado pela editora CULTRIX, em 2002 e com 80 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: CULTRIX

Páginas: 80

Ano: 2002

Edição: 1

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 8531607213

ISBN13: 9788531607219

Encadernação: BROCHURA
Peso (kg): 0,300
Altura (cm): 19,00
Largura (cm): 13,00
Espessura (cm): 0,40

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Caroline Bergerot oferece uma experiência prática e detalhada, focada na culinária vegetariana com um tom acessível e didático. O ritmo é geralmente cadenciado, permitindo que o leitor acompanhe passo a passo a elaboração das receitas, que vão do simples ao elaborado, sempre com atenção à saúde e ao sabor. A tensão da leitura reside no equilíbrio entre inovação e tradição, com receitas que dialogam tanto com o cotidiano quanto com ocasiões especiais. A prosa é clara e objetiva, privilegiando a riqueza de detalhes e a variedade de ingredientes naturais, sem perder a leveza e a simpatia. O leitor é convidado a explorar combinações criativas, refletindo sobre a versatilidade dos alimentos e a nutrição, o que torna os livros de Caroline Bergerot úteis tanto para iniciantes quanto para cozinheiros mais experientes.

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Sobre a editora

A leitura dos livros da editora Cultrix revela uma predileção por obras que exploram a intersecção entre ciência, espiritualidade e autoconhecimento, com abordagens que vão do prático ao filosófico. O catálogo frequentemente traz textos que dialogam com temas como psicoterapia, medicina integral, liderança humanizada e tradições espirituais, sempre com um tom reflexivo e didático. Há também espaço para obras que investigam a história, a cultura e a literatura, incluindo coletâneas de contos e análises literárias densas, que convidam o leitor a uma imersão cuidadosa e crítica. Em muitos casos, a narrativa privilegia relatos de casos, exercícios práticos e perspectivas interdisciplinares, o que confere um ritmo que alterna entre o informativo e o contemplativo, atendendo a leitores interessados em aprofundar conhecimentos e expandir visões.

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