Título: Cozinhando Com Poesia
Autor: Eliane Carvalho
Sinopse: Eliane Carvalho compartilha neste livro uma de suas grandes paixões: cozinhar! Formada no Le Cordon Bleu, a chef do Brie Restô cozinha com o coração e suas receitas de inspiração francesa trazem sempre um toque de brasilidade que confere um sabor especial aos pratos. Culinária e poesia dialogam neste belo livro que além de receitas deliciosas conta com singelos poemas escritos por Gabriel Chalita.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Cozinhando Com Poesia”, de Eliane Carvalho, publicado pela editora Companhia Editora Nacional, em 2014 e com 160 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Companhia Editora Nacional
Páginas: 160
Ano: 2014-01-01
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8504019217
ISBN13: 9788504019216
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,584
- Altura (cm): 26,00
- Largura (cm): 20,50
- Espessura (cm): 1,00
Sobre a editora
Os livros da editora Companhia Editora Nacional apresentam uma experiência de leitura que transita entre narrativas históricas, romances realistas e obras de não ficção com apelo didático e filosófico. O catálogo revela uma atenção especial a histórias que exploram contextos culturais e sociais, desde ambientações europeias medievais até a vida urbana contemporânea, sempre com personagens que enfrentam dilemas pessoais e coletivos. Há também uma presença marcante de obras para o público infantojuvenil, que misturam fábulas, contos filosóficos e aventuras, além de títulos que abordam temas como a mente humana, a amizade e o cotidiano. A diversidade do catálogo da Companhia Editora Nacional permite ao leitor transitar entre textos mais narrativos, como romances e histórias de formação, e obras mais informativas ou reflexivas, incluindo guias práticos e estudos culturais.
