Título: Crie Seu Próprio Hambúrguer
Autor: Flávio Bolsonaro
Sinopse: Um livro com um projeto inovador, que mistura e combina pães, molhos, carnes e recheios para criar hambúrgueres personalizados. Milhares de combinações para todos os gostos e níveis de habilidade, incluindo receitas light, vegetarianas, veganas, paleo, com peixe, sem glúten e sem lactose.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Crie Seu Próprio Hambúrguer”, de Flávio Bolsonaro, publicado pela editora Quarto Publishing, em 2012 e com 166 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Quarto Publishing
Páginas: 166
Ano: 2012
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13: 9780857623959
