Título: Cuisine japonaise : les bases
Autor: Laure Kié
Sinopse: Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique... Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts... Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées !
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Cuisine japonaise : les bases”, de Laure Kié, publicado pela editora Fleurus, em 2013 e com 192 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Fleurus
Páginas: 192
Ano: 2013
Edição:
Linguagem: francês
ISBN: 2317009755
ISBN13: 9782317009754
Sobre a editora
Os livros da editora Fleurus convidam a um mergulho em universos que transitam entre a infância e a descoberta do mundo, com forte presença de narrativas ilustradas e textos acessíveis. O catálogo privilegia histórias que exploram aventuras infantis, como jornadas em ambientes naturais ou históricos, e também traz obras mais informativas, como guias práticos sobre plantas aromáticas e perfis biográficos que se aproximam do formato de romance. O tom das obras varia do lúdico e imaginativo ao didático e reflexivo, com ritmo que pode ser tanto ágil e leve quanto mais pausado e contemplativo. Essa diversidade sugere um público que vai desde crianças pequenas até leitores jovens interessados em temas como história, filosofia e cultura.
