Título: Culinária & Gastronomia: Reflexões
Autor: Mauro Imperatori
Sinopse: Este livro procura mostrar de que maneira a comida permeia, através da história, os principais acontecimentos da ciência, da literatura, das artes plásticas, da filosofia e, acima de tudo, da vida humana. Enquanto a culinária empresta cores, aromas e sabores a personagens históricos, o autor Mauro Imperatori entrecorta relatos com receitas.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Culinária & Gastronomia: Reflexões”, de Mauro Imperatori, publicado pela editora Via das Artes, em 2011 e com 264 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Via das Artes
Páginas: 264
Ano: 2011
Edição:
Linguagem: português
ISBN: 8598614149
ISBN13: 9788598614144
