Título: Cultivo de Cogumelos Comestíveis
Autor: Vera Lucia Bononi
Sinopse: Acredita-se hoje que existiam cerca de 200.0000 espécies diferentes de fungos, distribuídas na natureza nos diferentes ambientes. São numerosos os cogumelos úteis ao homem. Entre eles, citam-se diversos fungos produtores de antibióticos, sendo o mais conhecido o Penicillium chrysogenum, produtor da penicilina. Por isso, e muito mais os autores tiveram a execelente idéia da criação desta obra.
Contexto da obra
Na área de Engenharia e Tecnologia, obras como esta costumam ser lidas a partir de seu valor técnico e formativo. “Cultivo de Cogumelos Comestíveis”, de Vera Lucia Bononi, publicado pela editora Ícone, em 1999 e com 206 páginas, integra a categoria Livros de Engenharia e Tecnologia. Por isso, o contexto da obra pesa bastante para entender seu valor dentro de uma área mais especializada.
Editora: Ícone
Páginas: 206
Ano: 1999
Edição:
Linguagem: português
ISBN: 8527403390
ISBN13: 9788527403399
Sobre a editora
Os livros da editora ICONE reúnem uma variedade de temas que transitam entre o universo do conhecimento acadêmico, espiritualidade e narrativas de vida. A experiência de leitura frequentemente envolve um mergulho em reflexões profundas, seja na abordagem didática de áreas como educação física e direito, seja na imersão em relatos pessoais e culturais que trazem à tona tradições, memórias e lutas sociais. O tom varia entre o informativo e o contemplativo, com obras que combinam rigor teórico com relatos detalhados, criando um ritmo que tanto pode ser denso e analítico quanto acessível e envolvente.
