
Título: Curso Básico de Panificação
Autor: Marina Queiroz
Sinopse:
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Curso Básico de Panificação”, de Marina Queiroz, publicado pela editora CPT - Centro de Produções Técnicas, em 2007 e com 194 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: CPT - Centro de Produções Técnicas
Páginas: 194
Ano: 2007
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13: 9788576011866
