Título: Dicionário Gastronômico. Café com Suas Receitas
Autor: Giuliana Bastos
Sinopse: Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é que desde o seu surgimento o café é uma bebida apaixonante. Capaz de despertar sabores, estimular sensações, embalar sonhos e ideias de seus inveterados admiradores, é um elixir poderoso a frequentar corações e mentes de boa parte da humanidade. Informações curiosas, detalhes técnicos de qualidade e produção dos grãos, além de elaborada pesquisa histórica, tornam o Dicionário gastronômico – café com suas receitas, de Giuliana Bastos, uma obra saborosa. E para enriquecer ainda mais o livro, ele está recheado de belas fotos e ilustrações e acompanhado de variadas receitas para os paladares mais apurados. É só degustar!
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Dicionário Gastronômico. Café com Suas Receitas”, de Giuliana Bastos, publicado pela editora Editora Gaia, em 2009 e com 178 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Editora Gaia
Páginas: 178
Ano: 2009
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8575551884
ISBN13: 9788575551882
- Encadernação: CAPA DURA
- Peso (kg): 1,270
- Altura (cm): 23,00
- Largura (cm): 23,00
- Espessura (cm): 0,90
Sobre a editora
Os livros da editora Editora Gaia convidam o leitor a explorar temas que transitam entre a consciência ambiental, o conhecimento científico e as práticas de vida saudáveis. A experiência de leitura frequentemente combina um tom didático com uma linguagem acessível, mesmo em assuntos complexos como direito ambiental ou budismo tibetano. O catálogo sugere uma preocupação com o impacto das ações humanas no planeta, mas também com o desenvolvimento pessoal e espiritual, criando um contraste entre obras mais narrativas e outras de caráter informativo e prático. A presença de títulos que abordam desde receitas culinárias até guias de atividades ao ar livre indica um interesse por estilos de vida sustentáveis e atentos à saúde.
